🥋 Sok Z Białej Kapusty Forum
Mikser Kulinarny wyszukuje przepisy z polskich blogów kulinarnych, tym razem wyszukiwany jest przepis na suróowka z białej kapusty z musztardą. Kulinarne archiwum Miksera Kulinarnego zawiera w tej chwili 1 401 251 sprawdzonych przepisów kulinarnych.
Surówka z białej kapusty z majonezem - przepis: Składniki: - ćwiartka główki białej kapusty - 2 marchewki - natka pietruszki - 1 por - sól i pieprz - 3 łyżki majonezu - sok z cytryny. Sposób przygotowania: Ćwiartkę główki białej kapusty poszatkuj. Pora, marchewki i pietruszkę zetrzyj na tarce.
Przepis na szybką kapustę kiszoną Do przygotowania takiej ekspresowej kapusty kiszonej, z której później z powodzeniem można zrobić bigos, potrzebne będą poniższe składniki: Składniki: Ok. 2 kg kapusty białej świeżej (ok. 1 średniej wielkości główka) 1 marchewka 40 g soli kamiennej niejodowanej (ok. 2 łyżki stołowe
surówka z białej kapusty z jabłkiem, gotowany burak w plasterkach, napój z melisy, sok z marchwi. Obiad: zupa z zielonego groszku, sałatka z gotowanej kapusty kiszonej z pomidorami i porami, sałatka z selera, jabłka i rozgotowanych śliwek suszonych z kapustą pekińską, sok z czarnej porzeczki, grejpfrut. Kolacja: mus z pomidorów i
Surówka z czerwonej kapusty nie zawsze wychodzi tak, jakbyśmy tego oczekiwali. Wszytko, przez to, że tego rodzaju warzywo ma bardzo grubą strukturę i często efekt nie jest zadowalający. Jest jednak pewien sposób, aby dodatek do obiadu nie był suchy, lecz stał się soczysty i miękki.
5 tydzień – 1 szklanka dziennie. Kurację można wydłużyć dochodząc do 4 a nawet 5 szklanek dziennie, po czym stopniowo zmniejszać kończąc 1 szklanką. Kuracja sokiem z kapusty leczy wrzody żołądka i dwunastnicy, anemię, choroby dróg żółciowych i wątroby, hemoroidy, zapalenie okrężnicy. Polecana jest również w nieżycie
Surówka z białej rzepy to wyśmienity dodatek do wielu dań. Jest smaczna, prosta i niezwykle ciekawa w smaku. Na pewno przypadnie do gustu miłośnikom warzywnych dodatków. Składniki dla 4 porcji. Biała rzepa 400 g. Marchewka 90 g. Szczypiorek 30 g. Natka pietruszki 30 g. Majonez light 50 g.
Sok z kiszonej kapusty swoje właściwości uzyskuje dzięki fermentacji białej kapusty z udziałem bakterii. Bakterie te mają właściwości zbliżone do naturalnego antybiotyku. Sok z kiszonej kapusty to skarbnica witamin, minerałów i probiotyków. Oto piękna lista co w nim znajdziecie: probiotyki. kwas mlekowy. błonnik. potas. fosfor
Sok z białej kapusty BIO 270ml marki Dary Natury z rabatem 10% dla subskrybentów. Darmowa dostawa już od 250zł. Sprawdź również inne produkty Dary Natury w StraganZdrowia.pl
x6j7vPM. nasze ulubione surówki: Surówki z kapusty pekińskiej: I kapusta pekińska z tartym jabłkiem + sos koperkowo-ziołowy Knorra :) (można dodać jeszcze jakiś owoc np. ananasa, mandarynki, winogrona, pomarańczę) II ("Gabrysiowa") kapusta pekińska + marchewka + zielona pietruszka + odrobina cebuli + majonez + sok z cytryny + sól i pieprz(też ciutkę) III kapusta pekińska + kukurydza + kawałek pora lub szczypior + majonez + cukier, sól, pieprz + sok z cytryny (majonez można wymieszać z jogurtem naturalnym) __________________ *** surówka z buraczków *** ugotowane buraki zetrzeć na tarce :) dalsze składniki wybieram/dodaję wg nastroju ;) - cebula - jabłko - marchewka - sezam wszystko lekko polać olejem/oliwą, dodać sok z cytryny, cukier i sól do smaku _____ *** surówka z marchewki *** starta marchewka + starte jabłko, trochę cukru i soku z cytryny (może być też ananas/pomarańcza) i łyżka śmietany (wyczytałam gdzieś, a później słyszałam/widziałam w TV, że surówkę z marchewki trzeba doprawiać śmietaną - inaczej witaminy nie zostaną przyswojone przez organizm... może być olej zamiast śmietany) ______ *** colesław *** - 8 szklanek startej na grubych oczkach białej kapusty - 1-2 startych na grubych oczkach marchwi - 2 małe cebule - 1/3 szklanki cukru pudru (może być nieco mniej) - 1/2 łyżeczki soli - 1/8 łyżeczki pieprzu - 1/2 szkl. majonezu (najlepszy Winiary - lub można wymieszać łyżkę majonezu z łyżką jogurtu bałkańskiego lub śródziemnomorskiego - mój wypróbowany trik ) - 1/4 szkl. mleka (lub trochę mniej jeżeli majonez będzie bardzo gęsty) - 1 i 1/2 łyżki białego octu winnego - 2 łyżki soku z cytryny Posiekaną kapustę i marchewkę wsypać do sporej miski. Dodać drobniutko posiekaną cebulkę. Cukier wymieszać z pieprzem, solą, mlekiem, majonezem, octem i sokiem z cytryny do uzyskania jednolitej konsystencji polać warzywa i wszystko dokładnie wymieszać. Gotową sałatkę włożyć do lodówki na co najmniej 2-3 godziny. (można jeszcze dodać łyżeczkę tartego chrzanu) _____ *** "chińska" surówka z białej kapusty *** (fajna, bo można zrobić jedną dużą porcję na kilka dni) 1/2 główki białej kapusty 2 marchewki (ja daję więcej) ZALEWA: 1 duży ząbek czosnku 1/2 szklanki oleju 1/2 szklanki cukru 1/3 szklanki octu (ja daję mniej) 1 łyżeczka soli Szatkujemy kapustę i marchewkę. Przygotowujemy zalewę składającą się z oleju, octu, cukru i soli. Do zalewy wciskamy czosnek. Zalewę podgrzewamy i polewamy nią kapustę. Dokładnie mieszamy aby zalewa dokładnie połączyła się z kapustą. Taka kapusta może być przechowywana przez dłuższy okres czasu np. w szczelnie zamykanej misce bądź zakręcanym słoiku. Przed podaniem dodać garść posiekanego koperku _____ *** sałatka z kiszonych ogórków *** kiszone ogórki pokrojone w półplasterki + cebula (biała lub czerwona) + olej + pieprz (można dodać jeszcze starte jabłko i marchewkę) _____ *** surówka z kiszonej kapusty *** kapusta kiszona + starte jabłko i marchewka + posiekana cebula + szczypior + olej + cukier i pieprz ______ *** mizeria *** pokrojony w półplasterki ogórek + śmietana + sok z cytryny lub ocet + cukier + sól ______ *** pyszny sos do sałaty *** - 1 jajko ugotowane na twardo - szczypiorek - cukier - chrzan do smaku - 2-3 łyżki soku z cytryny - sól - posiekana natka pietruszki lub koperek - 1/3 szklanki jogurtu naturalnego lub śmietany (dałam śmietanę) 1. Żółtko rozetrzeć ze szczypiorkiem i cukrem. 2. Dodać sok z cytryny, chrzan i sól do smaku, wymieszać. 3. Białko jajka drobno posiekać (podziabałam drobniutko widelcem), dodać do sosu. 4. Dodać posiekaną natkę lub koperek oraz śmietanę. Wymieszać. Do miski z sosem powrzucałam porwane drobno liście sałaty lodowej, wymieszałam :] pyyyycha :] ________ *** sałatka "śmieciowa" *** (wszelkie warzywa jakie ma się pod ręką) sałata/kapusta pekińska + pomidory + ogórek + rzodkiewki + cebula + papryka + kukurydza + szczypiorek + koperek + ulubiony sos do sałatek ;) można dodać starte jabłko i/lub winogrona :] _______ *** surówka z czerwonej kapusty *** czerwoną kapustę poszatkować i krótko podgotować w małej ilości wody, odcedzić, ostudzić dodać starte jabłko, sparzone rodzynki, olej/oliwę, sok z cytryny, sól i cukier do smaku
Dodane: 05 02 2020, 14:45 Kategoria: Przepisy Tagi: jarmuż 5 polubień 39215 odwiedzin Tylko nasze babcie potrafiły docenić kapustę tak, jak na to zasługuje. Wiedziały (od swoich babć, a te od swoich...), że kapusta nie tylko dobrze smakuje, ale i leczy (okłady z liści stosowały na bóle stawowe i reumatyczne, na okłady piersi przy zastojach pokarmowych). Najłatwiej przyszło nam uwierzyć, że sok z kiszonej kapusty pomaga na kaca. Do innych zalet kapusty musieliśmy się przekonać. Dzisiaj, dzięki licznym badaniom mamy potwierdzenie tego, o czym nasze babcie od zawsze – zdrowie w zielonych i czerwonych liściachKapusta (biała, ale i czerwona) ma szereg prozdrowotnych właściwości. Jest bogatym źródłem witaminy C, witamin z grupy B, witaminy A, E, K i witaminy U. Minerałów: wapnia, siarki, potasu, fosforu, żelaza, magnezu. Zawarte w kapuście idole działają przeciwnowotworowo. L- glutamina odbudowuje trakt jelitowy, witamina U działa gojąco i antyzapalnie, siarka, antyseptycznie Wiadomo także, że tylko warzywa zjadane w surowej postaci, nie tracą swoich zdrowotnych zalet. Nie każdy jest w stanie zjeść 5 porcji (zalecana “dawka”) warzywnych surówek dziennie. Picie świeżo wyciskanych soków warto wykorzystać jako alternatywę do surówek, tym bardziej, że te z wyciskarki wolnoobrotowej (Vitality G21) zachowują wszystkie wartości produktów zjadanych w całości. Co ciekawe, z świeżej kapusty wyciśniemy sok bez problemu (około 7-8 szklanek z główki o wadze 2kg).Sok z kapusty - właściwości leczniczeSok z kapusty wspomaga pracę układu pokarmowego (wystarczy przez 2 tygodnie na pół godziny przed posiłkiem wypijać ½ szklanki soku (2–3 razy dziennie). Jest pomocny w leczeniu choroby wrzodowej, nieżytu żołądka, wrzodziejącego zapalenia jelita grubego. Pozytywnie wpływa na pracę wątroby, nerek, woreczka żółciowego. Zawarta w soku z kapusty witamina K poprawia koncentrację, chroni przed demencją. Płukanie gardła sokiem z surowej kapusty łagodzi stany zapalne i goi. Kapuściany sok usuwa z organizmu toksyny, obniża ciśnienie krwi, wzmacnia odporność. Możemy go stosować na okłady przy bólach stawowych i reumatycznych (podobnie jak liście), stosować do przemywania twarzy (szczególnie trądzikowej), zewnętrznych owrzodzeń i zrobić sok ze świeżej kapusty?Najbardziej wartościowy sok z kapusty otrzymamy wykorzystując do jego wyciśnięcia wyciskarkę wolnoobrotową. Do warzyw liściastych do których należą kapusty wybieramy wyciskarki o mocy nie mniejszej niż 150W. Dzięki wolnym obrotom części wyciskarki odpowiedzialne za wyciskanie soku nie nagrzewają się i tym samym nie niszczą witamin w produktach. Dobrym wyborem będą wyciskarki Vitality G21 np. Gracioso. Wystarczy główkę kapusty podzielić na mniejsze części, uruchomić urządzenie i wrzucić do podajnika kawałki warzyw. Możemy urozmaicić smak soku z białej kapusty dorzucając marchew, jabłka, cytrynę, imbir, a do czerwonej granaty i teraz pora na kilka ciekawostek kapuścianychKapusta nie jest ciężkostrawna, to tłuste dodatki kulinarne do niej dają takie efekty. Wyróżnia się 38 gatunków roślin kapustnych. Należą do nich jarmuż, brukselka, brokuły i kalafiory. Polska nazwa kapusta została zaczerpnięta z łaciny. “Caputium” - główka. Według legendy główki kapusty powstały z łez Likurga, którego Dionizos ukarał obłędem za zniszczenie winnicy.
Ja trÄ™ w malakserze tarczÄ… na grube oczka, moĹĽna na zwykĹ‚ej rÄ™cznie, ale jak dla mnie to ĹĽmudna moim smakuje ColeslawPodajÄ™ przepis:SkĹ‚adniki:- 8 filiĹĽanek biaĹ‚ej kapusty startej na grubej tarce jarzynowej - 1/4 filiĹĽanki drobno startej marchewki - 2 maĹ‚e cebule drobniutko posiekane - 1/3 filiĹĽanki cukru pudru [moĹĽe być nieco mniej] - 1/2 Ĺ‚yĹĽeczki [do herbaty] soli - 1/8 Ĺ‚yĹĽeczki [do herbaty] pieprzu - 1/4 filiĹĽanki mleka [lub nieco mniej, jeĹ›li majonez nie jest bardzo gÄ™sty] - 1/2 filiĹĽanki majonezu [dobrze, ĹĽeby byĹ‚ gÄ™sty - ja siÄ™ kocham w Hellmansie Babuni] - 1 i 1/2 Ĺ‚yĹĽki [do zupy] biaĹ‚ego octu winnego - 2 i 1/2 Ĺ‚yĹĽki [do zupy] soku z cytryny Jak przyrzÄ…dzić?StartÄ… kapustÄ™ i marchewkÄ™ wsypać do sporej miski, dodać posiekanÄ… cebulÄ™. Cukier wymieszać z solÄ…, pieprzem, mlekiem, majonezem, octem, sokiem z cytryny do uzyskania jednolitej konsystencji. Sosem polać warzywa i bardzo dokĹ‚adnie wymieszać. Odstawić na 2 godziny w chĹ‚odne DWIE GODZINY W LODĂ“WCE TO KONIECZNOŚĆ, BO ZARAZ PO WYMIESZANIU MOĹ»E CI SIÄ WYDAĆ HM... GWARANTUJÄ, Ĺ»E PO 2 GODZINACH JEST MNIAM, szczegĂłlnie do ryby
sok z białej kapusty forum